Friday, January 4, 2013

Tatlı Ötesi Kawai Kurabiyeler

Zorlu kış koşullarına ayak uydurma bahanesiyle hababam, şapır şupur birşeyler yiyorum. Ama yenmeyecek gibi mi?! Herhangi bir Krispy Kreme yılbaşı menüsü gören kişinin, yanaklarını o dolabın soğuk camına dayamasına ne engel olabilir? Hele o renkli kurabiyeler yok mu, çocuk gibi mutlu oluyorum görünce.


Şimdilik kurabiye tarifi veremiyorum. Ama broş yapmaktan daha zor olamaz değil mi? :) Dün gece uyumadan önce şeker hamuru yapımıyla ilgili videolar izledim. Tepeleme pudra şekerinin içine eritilmiş toz jelatin ve glikoz gibi bir sürü maddeyi karıştırıp yapabilir veya hazır alıp doğrudan en eğlenceli bölüme -süslemeye- geçebilirsiniz. Youtube'da 'sugar cookie' ismiyle arattığımda pek çok  video buldum. Özellikle bu ikisini mutlaka izlemelisiniz. (Yumurtaya gıda boyası ile renk verilebildiğini bilmiyordum!)  Bu haftasonu biraz mutfağa mı girsem? Beceremezsem en azından denedim olmadı derim. Becerirsem de konu komşu eş dost 300 kilo oluruz. Aman ne güzel :P

0 comments:

Post a Comment